In questa ricetta realizziamo le mele in sfoglia , un dolce facile e veloce da preparare e soprattutto buonissimo.
Chi non ama le mele? E chi non ama i dolci fatti con la pasta sfoglia?
Avete voglia di un dolce. Ma in casa non avete un granché. Ospiti all’improvviso? Merenda da preparare? Una coccola serale da preparare velocemente?
C’è sempre in frigo un rotolo di pasta sfoglia e ci sono sempre delle mele.
Solo 3 ingredienti per realizzare uno dei dolci più economici e veloci. Andiamo in cucina ci sono le mele in sfoglia da preparare.
RICETTA MELE IN SFOGLIA
INGREDIENTI
- 1 mela
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Zucchero di canna
- Buccia di limone
per spennellare:
- Latte o acqua
PROCEDIMENTO
Come fare: Mele in sfoglia
1. Lavare ed asciugare le mele.
2. Tagliare le mele a rondelle dello spessore di 1 cm /1,5 cm.
3. Eliminare la parte centrale , io ho usato il tappo di una bottiglia.
4. Tagliare delle strisce di pasta sfoglia della larghezza di 1 cm circa
( potete scegliere voi se farle più grandi o più piccole).
5. Arrotolate la pasta sfoglia intorno alle mele.
6. Mettere in freezer per 15 minuti.
7. Spennellare con del latte
( va benissimo anche l’acqua).
8. Spolverizzare con dello zucchero di canna
( va benissimo anche lo zucchero semolato).
9. Cuocere in forno caldo a 200° per 15 minuti circa modalità statica.
10. Sfornate e lasciate quantomeno intiepidire.
11. Per completare potete servire con della crema pasticcera o crema inglese o con una pallina di gelato.
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