I FROLLINI al burro, sono dei dolcetti deliziosi e facilissimi da realizzare, uno o due dischi di pasta frolla intervallati da nutella o marmellata che faranno la gioia di grandi e piccini. Buoni a colazione ,col caffè dopo pranzo, come merenda e anche come coccola serale. Insomma ogni momento è buono per gustare questi pasticcini. Forza, andiamo in cucina e Vediamo insieme come realizzarli.
Scopri anche:
RICETTA FROLLINI
INGREDIENTI
- 400 g di farina
- 100 g di fecola di patate
- 200 g di burro ( o margarina)
- 2 uova intere
- 200 g di zucchero a velo
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Cioccolato fondente
- Nutella q.b.
PREPARAZIONE
Come fare: Frollini
Unire tutti gli ingredienti (tranne cioccolato fondente e nutella) e impastare fino ad ottenere un impasto liscio.
Conservare in frigo per almeno un’ora.
Stendere e formare i biscottini delle forme desiderate.
l’impasto al cacao si crea aggiungendo un cucchiaio di cacao alla preparazione ottenuta.
Cuocere in forno caldo a 180° per 15 minuti circa.
Sciogliere il cioccolato fondente e procedere nella decorazione, la nutella servirà per i biscotti occhio di bue.
Decorare con farina di cocco, granella di nocciole o pistacchi, come più preferite.
I CONSIGLI DI GRAZIELLA
Conservare in luogo asciutto.
