ingredienti:

-3 uova intere
-200 gr di zucchero
-100 gr di burro fuso
-320 gr di farina 00
-150 gr di panna fresca
-la buccia e il succo di un limone
-1 bustina di lievito per dolci
-2 mele
-1 cucchiaio di mandole a lamelle

procedimento:

in una ciotola montiamo le uova e lo zucchero,aggiungiamo il burro fuso freddo la farina e la panna. Spremiamo e grattugiamo un limone e aggiungiamo il tutto,la bustina di lievito e una mela tagliata a dadini. Versiamo in uno stampo da plum cake e aggiungiamo delle fette di mela nell’ordine che desideriamo e cospargiamo di mandorle.
In forno a 180° per 40 minuti circa,facciamo sempre la prova stecchino per controllare le cottura.

Lascia una risposta

Inserisci il tuo commento!
Inserisci qui il tuo nome