Ricette di Cucina con me Graziella
Dal cuore alle mani, Ricette d'amare
Ricette di Cucina con me Graziella
Dal cuore alle mani, Ricette d'amare
Befana
La Befana, o Epifania è una figura folcloristica legata alle festività natalizie, tipica di alcune regioni italiane e diffusasi poi in tutta la penisola italiana, meno conosciuta nel resto del mondo. Secondo la tradizione, si tratta di una donna molto anziana che vola su una logora scopa, per fare visita ai bambini nella notte tra il 5 e il 6 gennaio (la notte dell’Epifania) per riempire le calze lasciate da essi, appositamente appese sul camino o vicino a una finestra; generalmente, i bambini che durante l’anno si sono comportati bene riceveranno dolciumi, caramelle, frutta secca o piccoli giocattoli. Al contrario, coloro che si sono comportati male troveranno le calze riempite con del carbone o dell’aglio.
La Galette de Rois , anche detta torta del re o torta dei Re Magi, è un dolce diffuso in tutto il mondo, questo dolce dedicato ai re Magi, viene preparato e consumato principalmente per l’Epifania , mentre in alcune parti è un dolce tipico che si realizza durante le celebrazioni che precedono la quaresima, del martedì grasso e …
Le mandorle ricoperte di cioccolato e zucchero a velo sono uno snack dolce da servire a fine pasto , da mangiare a merenda o da offrire col caffè; una fantastica idea regalo , un presente da regalare per un invito e anche una bellissima idea regalo di Natale ! Si tratta di una ricetta facile e veloce che si prepara in …
Oggi vediamo insieme come preparare dei dolci per la calza della befana fatti in casa. L’epifania chiude le festività natalizie, ed ogni bambino aspetta come ogni anno la sua calza, magari appesa ad un camino. Cimentiamoci insieme con queste preparazioni, buon divertimento. Filastrocca: La befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte; il cappello …
