Ricette di Cucina con me Graziella
Dal cuore alle mani, Ricette d'amare
Ricette di Cucina con me Graziella
Dal cuore alle mani, Ricette d'amare
consigli di cucina
Il panino Pasqualino è un panino tipico di Alberobello ( Bari) , solitamente una Rosetta o una tartaruga che viene farcito con pochi ingredienti che , all’apparenza, nulla hanno in comune tra loro. Il panino è stato inventato dal famoso salumiere Pasquale Dell’ Erba negli anni ’60. Si tratta di una delle tradizioni più interessanti della città dei trulli , …
Le cicorie in brodo di carne sono un piatto tipico della cucina pugliese , sono facilissime da preparare e buonissime. Si tratta di un piatto unico perfetto, vi basterà aggiungere del riso o dei cereali ( a anche del pane) ad accompagnare questa pietanza . Ideale nella fredde sere invernali , da noi in Puglia …
Come fare le uova sode perfette? Si parte da acqua fredda o da acqua che bolle? E come sgusciarle alla perfezione? E come evitare che il tuorlo diventi verde? Queste le domande più frequenti a cui vediamo di dare risposta! TUTTI I TRUCCHI E SEGRETI PER LE UOVA SODE 1. Per realizzare le uova sode …
