RISO PATATE E ZUCCHINE
Riso patate e zucchine è una minestra , un primo piatto tipicamente primaverile o estivo , da realizzare quando le zucchine sono di stagione! Questo primo piatto si realizza con pochi ingredienti semplici e genuini : riso , patate e zucchine! Si inizia il tutto con un soffritto semplice a cui aggiungere le patate tagliate a tocchetti piccoli, quindi …