ingredienti:
-80 gr di avanzi di cereali misti
-80 gr di burro(o 50/60 gr di olio)
-80 gr di zucchero di canna
-200 gr di farina integrale
-2 uova
-1/2 bustina di lievito per dolci
-noci o mandorle a piacere
procedimento:
in una ciotola unire tutti gli ingredienti a formare un panetto,che faremo riposare in frigo per almeno mezz’ora. Stendere l’impasto su una spianatoia e ricavare i biscotti della forma desiderata.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa.
